【医院新闻】践行健康饮食理念 聊城市肿瘤医院餐厅推出减脂套餐助力科学膳食
来源: 发布日期: 2025-06-01 11:05:52
为积极响应“国家体重管理年”号召,助力职工与患者科学管理体重,近日,聊城市肿瘤医院总务科联合院内餐厅推出“轻食减脂套餐”,其中麻汁凉拌沙拉、鸡胸肉杂粮饭等低脂、高纤维餐品备受青睐,以实际行动将健康管理理念融入日常饮食,获得广泛好评。
多部门联动:从健康理念到餐桌实践
“吃得营养又健康,是很多人对饮食的期待。”餐厅负责人介绍,此次套餐研发结合了医院营养科建议,针对职工工作节奏快、患者康复期饮食需求等特点,推出系列减脂餐品。以麻汁凉拌沙拉为例,选用罗马生菜、黄瓜、番茄等新鲜蔬菜,搭配特制低脂麻汁酱,既保留风味又控制热量,同时搭配优质蛋白与全谷物,确保营养均衡。
餐厅后厨负责人表示,每日食材均严格把控采购渠道,保证新鲜干净。并推出了‘定制化配餐’服务,职工和患者可根据口味需求调整配料,灵活满足不同需求。
从“一餐食”到“大健康”:持续推进健康管理落地
此次减脂套餐的推出,是医院践行“健康中国”战略的缩影。总务科负责人表示,后续将联合营养科定期更新菜单,引入更多低GI(升糖指数)食材,并计划开展“体重管理科普周”活动,通过讲座、一对一咨询等形式,帮助职工与患者建立科学饮食观念。
“健康管理不仅是口号,更要融入生活细节。”医院相关人员表示,下一步,将继续以多元举措助力全民健康,让“吃得科学、动得合理”成为医院内外的新风尚。
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